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后勤基建处召开校园食品安全工作会议

9月12日下午,后勤基建处在仙葫校区召开校园食品安全工作会议,后勤基建处处长欧阳瑞聪、校资产经营公司董事长钟勇、校社会化经营食堂负责人及相关工作人员参加会议。

会上,后勤基建处传达了自治区教育厅《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》文件精神,通报了暑假和开学期间两校区食品安全检查情况;资产经营公司就校园商铺的管理及食品安全的基本情况进行了总结;社会化经营食堂汇报了食品安全自查自纠整改工作相关情况。

欧阳瑞聪对校园食品安全工作提出三点要求:一要严格落实上级文件精神,提高政治站位,压实工作责任。二要强化食品安全监管,加强食品安全日常巡查;要求餐饮从业人员持证上岗,各食堂及校园餐饮单位严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求。三要明确职责,发现问题及时整改,有效防范遏制校园食品安全隐患的发生。

后勤基建处将进一步明确工作方向和目标,加强校园食品安全监管力度,不断改进和完善工作措施,为师生提供更加安全、健康、便捷的饮食服务,共同维护校园食品安全和稳定。

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